Águas do Jacuí
Estilo: American Pale Ale
ABV: 5.2% Vol. / IBU: 32 / Lata 473ml
A Águas do Jacuí é uma American Pale Ale que surgiu de um projeto organizado pela @agmicrocevejarias e pelo @todacerveja onde mais de 60 empresas do setor cervejeiro tinham como meta criar uma receita em homenagem aos 250 anos de aniversário de Porto Alegre.
A nossa inspiração para esta criação foi a Área de Proteção Ambiental (APA) do Delta do Jacuí, de onde provém a água que abastece toda a nossa cidade e região, inclusive as nossas cervejarias. Escolhemos este tema justamente para reforçar a conscientização sobre o uso sustentável das nossas águas. Já a escolha do nome da cerveja foi para formar um jogo de palavras entre APA do Jacuí e APA Águas do Jacuí.
Com ABV 5,2% e IBU 32, esta receita leva o lúpulo Sabro em sua composição. Este é um lúpulo com desempenho robusto na fabricação da cerveja. Seu sabor é notável pela complexidade de sabores frutados e cítricos, incluindo tangerina, coco, frutas tropicais e de caroço.
* Este produto deve ser mantido sob refrigeração.
